Primi

Gnocchi di patate: per me il primo migliore in assoluto. Di quelli fatti in casa ne mangerei fino a scoppiare, di quelli confezionati un po’ meno perché quello che più mi piace degli gnocchi è proprio il sapore della patata!…

Dal Giappone alla Germania: la cucina di Farina di Gio fa tappa in Baviera per il piatto che proprio lì trova la sua patria. Sto parlando degli Spätzle: simpatici gnocchetti dalla forma indefinita che si possono accompagnare a diversi condimenti,…

“Per lei, dire il proprio cognome era proprio una seccatura. Nel momento in cui lo pronunciava, immancabilmente l’altra persona la guardava con un’espressione perplessa o sconcertata. «Aomame ha detto?» «Si, esatto, Aomame, si scrive con gli ideogrammi di “verde” e…