Work in progress!

Post taggati "farina di kamut integrale"

Plum cake… o meglio: kiwi cake!

Mercoledì sera sono tornata dal lavoro stanchissima. E per rilassarmi ho deciso di fare un plum cake. Mescolando energicamente l’impasto la stanchezza è andata via e una volta infornati gli stampi, il profumo del plum cake ha riempito la cucina,…

Ucci ucci… sento profumo di cantucci

Una sera guardavo Alice TV e mi sono imbattuta nella trasmissione di Luca Montersino, pasticciere molto attento a intolleranti e celiaci. “Stasera” diceva “faremo i cantucci in due versioni: quella classica e quella con farina di riso per i celiaci”….