Polpette di cous cous con Sbrinz e broccolo fiolaro
Ebbene sì: ancora lui, il mio ortaggio di stagione preferito. Non è mia intezione tediarvi con i soliti ingredienti, ma il broccolo fiolaro in queste settimane abbonda dalle mie parti e così “sono costretta” a cucinarlo. Questo cespo, oltretutto, è…