Cioccolatini con nocciole intere

cioccolatini nocciole

Visto questo clima poco primaverile e umido, meglio coccolarsi un po’.
E come coccolarsi, se non con del buon cioccolato fondente?

Vi lascio la semplice ricetta di questi cioccolatini con le nocciole intere, che potremmo definire la versione rustica dei famosi Baci!
Sono così veloci e semplici da fare, che non potrete fare a meno di provarli :)

Ingredienti (per 15 cioccolatini)

200 gr di cioccolato fondente*
15 nocciole intere

* se siete celiaci o intolleranti al frumento, scegliete cioccolata senza glutine, controllando la dicitura sulla confezione o nel prontuario dell’AIC

Procedimento
Spezzare il cioccolato in pezzi uniformi e scioglierlo a bagnomaria. Quando sarà diventato lucido, spegnete il fuoco e riempite per metà lo stampo per cioccolatini. Inserite una nocciola in ogni stampino e ricoprite ognuno con il cioccolato sciolto rimanente.
Riponeteli in frigo per minimo 30 minuti: dopo potrete già staccarli dallo stampo e servirli sui pirottini di carta.

cioccolatini nocciole

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