Posts by: Farina di Gio

E io… posto il pesto!

Oggi vi propongo un’altra ricetta vicentina doc! Dopo la famosa focaccia, ho fatto il pesto con il broccolo fiolaro. Questa verdura mi salva ogni inverno dalla mancanza di verdura fresca di stagione. Cavoli e verze non mi piacciono particolarmente, mentre…

Dichiarazione di amicizia… oltreconfine!

Era ottobre. Era il mio secondo brutto periodo del 2011. Passavo dall’arrabbiato al triste, senza intermezzi positivi. Sapevo che c’era una via d’uscita, ma ancora non la vedevo: era lontana. Quando ti ho visto per la prima volta, ho detto:…

Le mie Gemme di Riso

Non so se avete mai assaggiato le Gemme di riso Scotti. Se siete amanti dei biscotti e del cioccolato dovete provarle! Ma attenzione: creano dipendenza, dunque una volta che le avrete provate non sarete più in grado di smettere Per…