Work in progress!

Dolci

I waffle della vigilia

Avrei voluto postare più ricette nel periodo pre-natalizio, ma tra lavoro e impegni non sono riuscita a cucinare molto. Non preoccupatevi, però, perché ho intenzione di recuperare durante queste vacanze e proporvi tante ricette buone, belle e, ovviamente, senza frumento….

Uno spunto che diventa spuntino!

Per affrontare l’inizio settimana con il piede giusto, c’è bisogno di un dolcetto da portare in ufficio. Così, decisa a cucinare qualcosa di buono per i colleghi, decido di fare una torta con gli amaretti. Presi al supermercato quelli senza…

Le mie prime meringhe… bianche e buone!

Non so voi, ma per me novembre è un mese in cui mangerei solo dolci ad alto contenuti di zuccheri, meglio se appena sfornati e con tanta cioccolata calda. La causa principale è sicuramente il freddo, che chiama zuccheri, calorie…