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Voi persone “normali” (intendo senza alcuna intolleranza) non potete capire cosa significhi privarsi di un cibo che vi piace tantissimo. E’ da un anno e mezzo circa che non mangio un Pan di Stelle. Per carità sono ancora viva e…
Oggi vi propongo la ricetta del panino con cui partecipo al concorso indetto dal Consorzio di tutela del formaggio Asiago. L’obiettivo era quello di creare un panino che contenesse l’Asiago (fresco o stagionato) accompagnandolo con il pane e gli ingredienti…
Siamo in primavera.. no scusate, ricomincio. Dovremmo essere in primavera e dunque alle prese con i primi piatti freddi: insalate di riso, macedonie di fragole.. E invece piove almeno una volta al giorno (almeno qui nel vicentino, non so se…